Cebollita Ocañera Chalote

El plátano verde es una buena fuente de potasio, mineral esencial para la salud del corazón,

El pepino cohombro es una de las hortalizas más ricas en agua, fibras, minerales, antioxidantes y tiene un bajo contenido calórico

la arveja es uno de los alimentos que mayor cantidad de carbohidratos y proteínas posee por unidad de peso

Esta hierba se usa principalmente para sazonar el ajiaco, sopa tradicional cundiboyacense. Tiene propiedades cicatrizantes y antiinflamatorias

Favorece la eliminación de líquidos corporales, por lo que es muy recomendable en pacientes con insuficiencia renal, gota, cálculos renales o edemas.

El ajo tiene propiedades diaforéticas, expectorantes, antiespasmódicas, antisépticas, antimicrobianas, hipotensivas y antihelmínticas

El fríjol es una leguminosa que contiene altas cantidades de proteína.