Espinaca Criolla

La col china 'pak-choi' se caracteriza por hojas grandes de color verde oscuro, son digestivas y previenen el estreñimiento, sabor es suave y dulce

rico en energía, en potasio, vitamina B6 y, en menores cantidades, vitamina B1, B3, B6, azufre, magnesio, hierro y fósforo.

mentha la menta es analgésica, antiespasmódica, digestiva y antiparasitaria1. Cuenta con propiedades relajantes y ayuda al sistema inmunitario.

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ofrece una gran versatilidad gastronómica y se le atribuyen propiedades medicinales contra el cáncer, el colesterol alto o la artrosis, entre otras

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El fríjol es una leguminosa que contiene altas cantidades de proteína.