Calabazin Redondo

El plátano verde es una buena fuente de potasio, mineral esencial para la salud del corazón,

Es antibacteriano y, por ende, purificador de la sangre. Por eso, es un alimento muy recomendado en la dieta de las personas diabéticas

Mazorquita baby Mazorquita dulce ideal para incorporar en sopas, ensaladas y demás platos vegetarianos de la gastronomía asiática.

rico en energía, en potasio, vitamina B6 y, en menores cantidades, vitamina B1, B3, B6, azufre, magnesio, hierro y fósforo.

El pepino se consume sobre todo crudo en ensalada y resulta muy refrescante.

pepino melo o de agua Es delicioso en ensaladas, batidos, como aderezo, en postres o fresco. No es una fuente significativa de vitamina D o potasio.

maíz pujagua. maíz morado contiene minerales importantes como el hierro, fundamental para mejorar los niveles de hemoglobina en la sangre

La col china 'pak-choi' se caracteriza por hojas grandes de color verde oscuro, son digestivas y previenen el estreñimiento, sabor es suave y dulce

La lechuga morada es baja en sodio y en calorías, y por lo general es más saludable que la lechuga verde. Proporciona mucha vitamina A, vitamina K