Lechuga Crespa Morada

Papa manzana nevada: se caracteriza por su color amarillo por dentro y por fuera, su rico sabor y su textura suave

lechuga más habituales en Colombia. Los cogollos son largos, Tienen una textura crujiente,

La yuca es rica en magnesio, calcio, hierro y potasio. - Es fácil de digerir por lo que resulta adecuado a personas que sufren de afecciones digestiva

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El bulbo de hinojo se considera una hortaliza ideal para hacer ensaladas y para incluir en guisos proporcionando ese toque anisado

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De su contenido mineral sobresale el potasio y el hierro, pero también cuenta con cantidades significativas de calcio, magnesio, zinc y yodo organico