Jengibre

Alto contenido de fibra, antioxidantes, vitamina C y ácido fólico. Su principal componente es el agua y tiene un aporte calórico muy bajo.

Puerro, ajo porro, porrón o ajoporros son algunos de los nombres que se le dan a esta hortaliza, puede funcionar como antibiótico natural organico

El ajo tiene propiedades diaforéticas, expectorantes, antiespasmódicas, antisépticas, antimicrobianas, hipotensivas y antihelmínticas

el cubio es un tubérculo, al cual, se le han atribuido propiedades antioxidantes, poseen alto contenido de flavonoides y de polifenoles

maíz pujagua. maíz morado contiene minerales importantes como el hierro, fundamental para mejorar los niveles de hemoglobina en la sangre

reducción de los niveles séricos de colesterol, protección frente a algunos tipos de cáncer, etc. deliciosa para ensaladas hamburguesas

La col china 'pak-choi' se caracteriza por hojas grandes de color verde oscuro, son digestivas y previenen el estreñimiento, sabor es suave y dulce